ほうれん草のペスト

426 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ペコリーノ・ロマーノ 15 g
  • カシューナッツ 2 手のひら一握り
  • 調理済みほうれん草 1 人分
調味料/ソース
  • オリーブオイル 12 g
  • 1 灰分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 15.47 g 14%
たんぱく質 13.84 g 12%
脂質 36.41 g 74%
提供量 160g
調理手順
  1. 1

    ほうれん草をきれいに洗い、水気をしっかり切ります。

  2. 2

    ミキサーにほうれん草、バジル、松の実、にんにく、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩をすべて入れ、なめらかになるまで撹拌します。

  3. 3

    完成したペストは瓶に入れて保存するか、パスタなどの料理に添えて召し上がってください。

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