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ツブ貝ビビンバ

760 kcal

#低カロリー #高タンパク

画像準備中

材料

主材料

エゴマの葉 0.3 枚(20枚)
白菜キムチ 30 g
韓国海苔フレーク 50 g
ドンウォン天然ツブ貝 200 g
玄米白米ミックスご飯 100 g
タマネギ 0.5 個(1/2個)
生キャベツ 1 人前

調味料/ソース

ごま油 5 スプーン
アロリュロスシロップ 20 スプーン
りんご酢 5 ml
唐辛子粉 3 スプーン
みじん切りニンニク 5 ティースプーン
スリラチャソース 3 g

栄養サマリー

炭水化物 94.79 g 75%

たんぱく質 18.15 g 14%

脂質 6.12 g 11%

提供量 532g

調理手順

1

ツブ貝を水で洗い、食べやすい大きさに切る
2

キュウリ、ニンジン、タマネギを細切りにする
3

調味料（コチュジャン、酢、砂糖、みじん切りニンニク、ゴマ）を混ぜる
4

ボウルにご飯、野菜、ツブ貝を入れて調味料を加える
5

全体をよく混ぜて器に盛り付ける

AI 영양사 앤디

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