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牛肉と松茸の丼

牛肉を焼いてソースで松茸と一緒に和えます。

調理 10分 難易度 HARD 309 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • マッシュルーム 1 個
  • チンゲン菜 0.5 小鉢
  • 白ご飯 0.4 茶碗
  • 牛肉ロース焼き 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 31.98 g 42%
たんぱく質 24.03 g 32%
脂質 8.94 g 26%
提供量 257g
調理手順
  1. 1

    松茸と牛肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎと人参も細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎと人参を炒めます。

  4. 4

    牛肉を加えて炒め、松茸を加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、刻みにんにくを加えて味を調えます。

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせ、青ねぎをふりかけます。

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