唐辛子味噌スープ

調理 10分 難易度 EASY 151 kcal
#低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉ダシダ 5 g
  • スンチャン伝統味噌 50 g
  • 青唐辛子 45 g
  • 水(ミネラルウォーター) 400 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.5 g 52%
たんぱく質 8.56 g 29%
脂質 2.57 g 19%
提供量 500g
調理手順
  1. 1

    青唐辛子と玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    煮干しと昆布で出汁を取る

  3. 3

    鍋に出汁を入れて煮立たせる

  4. 4

    切っておいた唐辛子と玉ねぎを加えて煮る

  5. 5

    味噌を溶かし入れて一煮立ちさせる

  6. 6

    豆腐を加えてさらに3分煮る

  7. 7

    ネギを散らして仕上げる

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