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低糖しっとりチョコチップクッキー

調理 20分 難易度 EASY 630 kcal
#低糖 #しっとりクッキー #チョコチップクッキー #ダイエットおやつ #砂糖不使用 #低炭水化物 #おやつ #ホームベーキング #グルテンフリー
画像準備中
材料
主材料
  • カカオマス 10 g
  • 無塩バター 10 g
  • アロース液体 4 スプーン
  • 生卵 1 個
  • 塩 2 回分(1/3小さじ)
  • ベーキング用ココアパウダー 1.5 g
  • ハーシーココアパウダー 15 g
  • グルテンフリーアーモンドパウダー（小麦粉代用） 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 82.48 g 39%
たんぱく質 25.19 g 12%
脂質 46.22 g 49%
提供量 233.5g
調理手順
  1. 1

    オーブンを170度に予熱します。

  2. 2

    ボウルにアーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。

  3. 3

    別のボウルに無塩バターとエリスリトールを入れて、クリーム状になるまで混ぜます。

  4. 4

    卵とバニラエキスを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    粉類をふるい入れ、ヘラで軽く混ぜ合わせます。

  6. 6

    低糖チョコチップを加え、全体に均一に混ぜます。

  7. 7

    生地を丸くして天板に並べます。

  8. 8

    170度のオーブンで12分焼きます。

  9. 9

    ケーキクーラーの上でしっかり冷まします。

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