魔女スープ2

975 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛バラ肉スライス 220 g
  • トマト 3000 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 120.79 g 46%
たんぱく質 73.64 g 28%
脂質 29.72 g 26%
提供量 3220g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、ニンジン、セロリ、トマトを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒める

  3. 3

    残りの野菜を加えて2〜3分間炒める

  4. 4

    水とトマトソースを加えて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、胡椒で味を調える

  6. 6

    弱火で20〜30分、野菜が柔らかくなるまで煮る

  7. 7

    ローリエを取り除き、器に盛り付ける

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