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キムチ豚肉野菜炒め

調理 15分 難易度 EASY 537 kcal
#高たんぱく #低糖質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 45 g
  • 長ねぎ 100 g
  • エリンギ 1 個
  • 生シイタケ 100 g
  • 豚肉（肩肉） 250 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 白菜キムチ 100 g
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 15 ティースプーン
栄養サマリー
炭水化物 44.53 g 31%
たんぱく質 64.44 g 44%
脂質 15.99 g 25%
提供量 780g
調理手順
  1. 1

    豚肉、野菜、キムチを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油をひいて豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉が半分ほど火が通ったらキムチを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    野菜を加え、全ての材料に火が通るまで炒めます。

  5. 5

    味をみて足りなければ塩やコショウで調整します。

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