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통밀스콘

1,173 kcal
#통밀스콘 #스콘 #홈베이킹 #건강빵 #디저트 #간식 #통밀빵 #오븐요리 #베이킹레시피
이미지 준비중
재료
주재료
  • 버터 대체 33 g
  • 식물성 마가린 17 g
  • 바닐라파우더 4 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 10 g
  • 스테비아 40 g
  • 무지방 그릭 요거트 안그릭 50 g
  • 통밀가루 250 g
양념/소스
  • 바닐라파우더 1.5 g
  • 스테비아 3.8 g
영양 요약
탄수화물 234.25 g 68%
단백질 38.17 g 11%
지방 32.29 g 21%
제공량 409.3g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 넣고 부슬부슬해질 때까지 손끝으로 섞는다

  4. 4

    우유와 설탕, 달걀을 넣고 반죽을 한 덩어리로 뭉친다

  5. 5

    반죽을 2~3cm 두께로 펴고 동그랗게 자른다

  6. 6

    유산지를 깐 오븐 팬에 올린다

  7. 7

    180도 오븐에서 20~25분간 굽는다

  8. 8

    식힘망에 올려 식힌다

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