매콤양배추고기덮밥

524 kcal
#저당 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지 목살구이 100 g
  • 현미밥 130 g
  • 알룰로스 액상 0.5 스푼
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 사과 식초 3 ml
  • 양조간장 2 g
  • 청양고추 10 g
  • 고춧가루 2 스푼
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 64.52 g 46%
단백질 28.65 g 20%
지방 21.07 g 34%
제공량 336g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 돼지고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파도 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    돼지고기를 넣고 볶다가 익으면 양파와 양배추를 추가한다

  5. 5

    고추장, 간장, 고춧가루, 맛술, 다진 마늘을 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    채소가 숨이 죽을 때까지 볶는다

  7. 7

    밥 위에 볶은 재료를 얹고 참기름과 깨소금을 뿌려 완성한다

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