단호박을 깨끗이 씻어 반으로 자르고 씨를 제거한다
단호박을 180도 오븐에서 20~25분간 익힌다
익힌 단호박 속을 일부 파내어 그릇처럼 준비한다
양파, 베이컨을 잘게 썬 뒤 팬에 올리브유를 두르고 볶는다
볶은 재료에 단호박 속을 넣어 섞고 소금, 후추로 간한다
단호박 그릇에 속재료를 채운다
생크림과 치즈를 올린 후 200도 오븐에서 10분간 구워 완성한다
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