단호박을 깨끗이 씻어 반으로 자르고 씨를 제거한다
단호박을 랩에 감싸 전자레인지에서 7~8분 익힌다
익힌 단호박의 속을 숟가락으로 파낸다
양파, 햄을 잘게 썬다
팬에 버터를 두르고 양파와 햄을 볶는다
파낸 단호박 속, 생크림, 소금, 후추를 넣고 섞어 잠깐 더 볶는다
단호박 껍질에 볶은 속을 채운다
모차렐라 치즈를 충분히 올린다
180도로 예열한 오븐에 10~15분 굽는다
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