단호박을 깨끗이 씻고 먹기 좋게 썬다
단호박을 찜기에 넣고 15분간 찐다
쪄진 단호박을 오븐용기에 담는다
모차렐라 치즈를 단호박 위에 골고루 얹는다
180도로 예열한 오븐에 10분간 굽는다
치즈가 녹고 노릇해지면 꺼내어 완성한다
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