마녀수프

양파, 양배추, 당근, 토마토, 셀러리, 피망을 먹기 좋게 썬다

냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

양배추, 당근, 셀러리, 피망을 넣고 함께 볶는다

토마토를 넣고 저은 후 물을 붓는다

후춧가루, 소금으로 간한다

끓기 시작하면 중불로 줄여 야채가 익을 때까지 끓인다