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브로콜리달걀무침

329 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 달걀 2 개
  • 데친 브로콜리 120 g
양념/소스
  • 들기름 7 g
  • 순후추 0.5 g
  • 소금 0.5 g
  • 홀그레인 머스터드 7 g
  • 알룰로스 5 g
  • 계란이 맛있어지는 간장 3 g
  • 엑스트라 버진 올리브오일 마요네즈 15 g
영양 요약
탄수화물 13.88 g 16%
단백질 16.5 g 19%
지방 24.93 g 65%
제공량 248g
조리 순서
  1. 1

    브로콜리는 송이로 자르고 끓는 물에 소금을 넣어 데친다

  2. 2

    달걀을 풀어서 소금 약간 넣고 스크램블로 부드럽게 익힌다

  3. 3

    데친 브로콜리와 스크램블 달걀, 참기름, 소금을 볼에 넣고 가볍게 무친다

  4. 4

    기호에 따라 깨소금을 뿌려 마무리한다

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