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토마토 야채 돼지뒷다리 수프

1,476 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 기버터 10 g
  • 돼지고기 뒷다리(생것) 500 g
  • 브로콜리 믹스 250 g
  • 양파(생것) 200 g
  • 생 양배추 250 g
  • 토마토 680 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 100 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 고춧가루 3 스푼
  • 바질잎(생것) 20 g
  • 다진 마늘 20 g
영양 요약
탄수화물 154.84 g 40%
단백질 135.78 g 35%
지방 42.17 g 25%
제공량 2034g
조리 순서
  1. 1

    돼지 뒷다리살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    토마토, 양파, 당근, 셀러리를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    야채를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물과 토마토를 넣고 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    야채와 고기가 충분히 익으면 완성한다

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