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제육볶음(뚝딱)

조리 30분 난이도 NORMAL 1,464 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 고춧가루 60 g
  • 고추장 1 테이블스푼
  • 생마늘 25 g
  • 하얀설탕 20 g
  • 양조간장 60 g
  • 청양고추 45 g
  • 대파슬라이스 100 g
  • 생 당근 0.5 조각(1/2개)
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 생 양배추 300 g
  • 아보카도유 2 스푼
  • 돼지고기 앞다리살 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 129.65 g 34%
단백질 127.33 g 33%
지방 54.75 g 32%
제공량 1350g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 썬다

  3. 3

    고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루로 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 버무린다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  6. 6

    돼지고기와 양파를 넣고 볶는다

  7. 7

    고기가 익으면 접시에 담는다

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