豚肉の炒め物(簡単)

調理 30分 難易度 NORMAL 1,464 kcal
#高たんぱく #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • オイスターソース 0.5 回分(2スプーン)
  • 唐辛子粉 60 g
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 生ニンニク 25 g
  • 白砂糖 20 g
  • 醤油 60 g
  • 青唐辛子 45 g
  • 長ねぎスライス 100 g
  • 生人参 0.5 個(1/2個)
  • 玉ねぎ 2 回分(1/2個)
  • 生キャベツ 300 g
  • アボカドオイル 2 スプーン
  • 豚肉肩ロース 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 129.65 g 34%
たんぱく質 127.33 g 33%
脂質 54.75 g 32%
提供量 1350g
調理手順
  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを切る

  3. 3

    コチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、砂糖、唐辛子粉でタレを作る

  4. 4

    豚肉にタレを加えてよく混ぜる

  5. 5

    フライパンに油をひき、長ねぎを炒めて香りを出す

  6. 6

    豚肉と玉ねぎを加えて炒める

  7. 7

    肉に火が通ったらお皿に盛り付ける

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