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시나몬레이즌베이글

1,730 kcal
#비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 시나몬가루 5 g
  • 아보카도유 1.5 스푼
  • 강력 밀가루 450 g
양념/소스
  • 소금 5 회분(1/3작은술)
  • 물(생수) 250 ml
영양 요약
탄수화물 323.47 g 74%
단백질 58.7 g 14%
지방 23.33 g 12%
제공량 725g
조리 순서
  1. 1

    박력분, 인스턴트 이스트, 설탕, 소금, 계피가루를 섞는다

  2. 2

    따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다

  3. 3

    반죽이 뭉쳐지면 건포도를 넣고 섞는다

  4. 4

    반죽을 1시간 발효시킨다

  5. 5

    반죽을 1인분 크기로 나누어 성형한다

  6. 6

    끓는 물에 양쪽을 30초씩 데친다

  7. 7

    180도 오븐에 20분간 굽는다

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