シナモンレーズンベーグル

1,730 kcal
#ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • シナモンパウダー 5 g
  • アボカドオイル 1.5 スプーン
  • 強力粉 450 g
調味料/ソース
  • 5 会分(1/3小さじ)
  • 水(ミネラルウォーター) 250 ml
栄養サマリー
炭水化物 323.47 g 74%
たんぱく質 58.7 g 14%
脂質 23.33 g 12%
提供量 725g
調理手順
  1. 1

    薄力粉、インスタントイースト、砂糖、塩、シナモンパウダーを混ぜる

  2. 2

    ぬるま湯を少しずつ加えながらこねる

  3. 3

    生地がまとまったらレーズンを加えて混ぜる

  4. 4

    生地を1時間発酵させる

  5. 5

    生地を一人分サイズに分けて成形する

  6. 6

    沸騰したお湯で両面を30秒ずつ茹でる

  7. 7

    180度のオーブンで20分焼く

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