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단호박빵4

1,777 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 50 g
  • 오트몬드 180 ml
  • 피넛버터 크런치 16 g
  • 잇더핏 흑임자 200 g
  • 단호박 1000 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 198.26 g 42%
단백질 152.88 g 33%
지방 51.31 g 25%
제공량 1556g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 껍질과 씨를 제거하고 삶는다

  2. 2

    삶은 단호박을 으깨서 식힌다

  3. 3

    강력분, 설탕, 소금, 이스트를 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    으깬 단호박과 우유, 버터를 추가해 반죽한다

  5. 5

    반죽을 1차 발효한다

  6. 6

    적당한 크기로 나누어 성형한다

  7. 7

    성형한 반죽을 2차 발효한다

  8. 8

    180도 오븐에서 20분간 굽는다

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