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팽이버섯 계란전

조리 10분 난이도 EASY 112 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 60 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 7.03 g 27%
단백질 8.9 g 34%
지방 4.54 g 39%
제공량 115g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯을 깨끗이 씻어 밑동을 자르고 잘게 썬다

  2. 2

    볼에 계란을 풀고 소금, 후추를 넣어 섞는다

  3. 3

    썬 팽이버섯을 계란물에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

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