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브로콜리무침

180 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 콜리플라워 120 g
  • 데친 브로콜리 120 g
양념/소스
  • 필리포 베리오 엑스트라 버진 올리브유 5 ml
  • 홀그레인 머스터드 10 g
  • 알룰로스 3 g
  • 계란이 맛있어지는 간장 2 g
  • 엑스트라 버진 올리브오일 마요네즈 10 g
영양 요약
탄수화물 17.52 g 33%
단백질 7.24 g 14%
지방 12.5 g 53%
제공량 270g
조리 순서
  1. 1

    브로콜리를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    끓는 소금물에 브로콜리를 1~2분간 데친다

  3. 3

    찬물에 헹궈 물기를 뺀다

  4. 4

    볼에 브로콜리와 다진 마늘, 간장, 참기름, 깨를 넣는다

  5. 5

    골고루 무쳐 완성한다

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