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병아리콩레몬케이크

난이도 EASY 930 kcal
#병아리콩케이크 #글루텐프리 #건강디저트 #레몬케이크 #비건베이킹 #오븐케이크 #단백질디저트 #채식케이크 #홈베이킹 #간단케이크
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스퀴즈드 레몬즙 45 ml
  • 알룰로스 가루 30 g
  • 생 달걀 2 개
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 아몬드분말 70 g
  • 병아리콩(삶은것) 170 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 91.17 g 35%
단백질 46.23 g 18%
지방 54.78 g 47%
제공량 430g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 삶아 식힌다

  2. 2

    오븐을 180도로 예열한다

  3. 3

    삶은 병아리콩, 레몬즙, 레몬제스트, 설탕, 달걀, 올리브유를 블렌더에 넣고 곱게 간다

  4. 4

    박력분, 베이킹파우더, 소금을 체에 내려 혼합물에 넣고 섞는다

  5. 5

    반죽을 틀에 붓고 평탄하게 한다

  6. 6

    180도로 예열된 오븐에서 30분간 굽는다

  7. 7

    식혀서 취향에 따라 슈가파우더를 뿌린다

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