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ひよこ豆とレモンのケーキ

難易度 EASY 930 kcal
#ひよこ豆ケーキ #グルテンフリー #ヘルシースイーツ #レモンケーキ #ヴィーガンベーキング #オーブンケーキ #高タンパクスイーツ #ベジケーキ #ホームベイキング #簡単ケーキ
画像準備中
材料
主材料
  • レモン果汁（搾りたて） 45 ml
  • アロロースパウダー 30 g
  • 生卵 2 個
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • ベーキングパウダー 4 g
  • アーモンドパウダー 70 g
  • ひよこ豆（茹で） 170 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 91.17 g 35%
たんぱく質 46.23 g 18%
脂質 54.78 g 47%
提供量 430g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を茹でて冷ましておく

  2. 2

    オーブンを180度に予熱する

  3. 3

    茹でたひよこ豆、レモン汁、レモンの皮、砂糖、卵、オリーブオイルをブレンダーでなめらかになるまで撹拌する

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけて、混ぜ合わせる

  5. 5

    生地を型に流し入れて表面をならす

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    冷まして、お好みで粉砂糖をふりかける

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