샤브샤브를 먹고 남은 육수에 불린 밥을 넣는다
당근과 대파 등 남은 야채를 작게 썬다
육수가 끓으면 썰어둔 야채와 밥을 넣고 저어가며 끓인다
계란을 풀어 넣고 빠르게 저어 익힌다
간을 보고 소금 또는 간장으로 맞춘다
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