소고기찌개

조리 10분 난이도 EASY 345 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 크고 단단한 두부 125 g
  • 소고기 목심 100 g
  • 소금 1 g
  • 순후추 0.5 g
  • 쇠고기 다시다 5 g
  • 알룰로스 액상 5 ml
  • 국간장 20 ml
  • 고춧가루 10 g
  • 고추장 5 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 19.61 g 21%
단백질 34.81 g 38%
지방 16.49 g 41%
제공량 271.5g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    무, 양파, 대파, 두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    소고기가 익으면 무, 양파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    국물이 끓으면 두부와 대파를 넣는다

  7. 7

    간장, 다진 마늘, 소금, 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    재료가 모두 익으면 불을 끄고 완성한다

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