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콜플방울샐러드

187 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 방울양배추(브뤼셀 스프라우트) 70 g
  • 데친 콜리플라워 200 g
양념/소스
  • 필리포 베리오 엑스트라 버진 올리브유 10 ml
  • 홀그레인 머스터드 13 g
  • 알룰로스 5 g
  • 계란이 맛있어지는 간장 2 g
영양 요약
탄수화물 22.99 g 40%
단백질 8.28 g 14%
지방 11.58 g 45%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    콜플라워와 브로콜리를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    방울토마토를 반으로 자른다

  3. 3

    채소를 끓는 물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다

  4. 4

    볼에 모든 채소와 올리브오일, 소금, 후추를 넣고 버무린다

  5. 5

    접시에 담아 완성한다

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