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カリフラワーとミニトマトのサラダ

187 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 70 g
  • ゆでカリフラワー 200 g
調味料/ソース
  • フィリッポ・ベリオ エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • 粒マスタード 13 g
  • アルロース 5 g
  • 卵が美味しくなる醤油 2 g
栄養サマリー
炭水化物 22.99 g 40%
たんぱく質 8.28 g 14%
脂質 11.58 g 45%
提供量 300g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーとブロッコリーを一口大に切ります。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切ります。

  3. 3

    野菜を沸騰したお湯でさっと茹で、冷水で冷やします。

  4. 4

    ボウルにすべての野菜とオリーブオイル、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    皿に盛り付けて完成です。

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