아몬드스콘(1/4)

Name: 아몬드스콘(1/4)
Total time: 25 min
Yield: 601 g
Ingredients: 소금 1 회분(1/3작은술); 그릭요거트 70 g; 팽창제(베이킹파우더) 5 g; 알룰로스 액상 60 ml; 애플시나몬잼 80 g; 저당딸기잼(순탄수) 80 g; 생 달걀 55 개; 밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 250 g

조리 25분 난이도 NORMAL 1,651 kcal

#저당 #저탄수 #저칼로리 #키토

이미지 준비중

재료

주재료

소금 1 회분(1/3작은술)
그릭요거트 70 g
팽창제(베이킹파우더) 5 g
알룰로스 액상 60 ml
애플시나몬잼 80 g
저당딸기잼(순탄수) 80 g
생 달걀 1 개
밀가루 대신 글루텐프리 아몬드파우더 250 g

양념/소스

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영양 요약

탄수화물 154.51 g 31%

단백질 66.38 g 13%

지방 123.14 g 56%

제공량 601g

조리 순서

1

아몬드를 잘게 다진다
2

볼에 아몬드가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다
3

다른 볼에 아몬드밀크와 올리브오일을 섞는다
4

두 혼합물을 합쳐 반죽을 만든다
5

반죽을 4등분하여 둥글게 빚는다
6

에어프라이어에 170도로 15분 굽는다

아몬드스콘(1/4)

AI 영양사 앤디