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라구

429 kcal
#저당 #저탄수 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 35 g
  • 양송이버섯 3 개
  • 소고기 앞다리살 150 g
양념/소스
  • 올리브유 10 스푼
  • 저당 굴소스 20 g
  • 토마토퓨레 150 g
영양 요약
탄수화물 22.39 g 20%
단백질 34.07 g 31%
지방 24.47 g 49%
제공량 434g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 야채를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토 퓌레와 레드와인을 넣고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추를 넣고 약불로 1시간 이상 졸인다

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