단호박을 깨끗이 씻어 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다
약간의 물을 넣고 단호박을 쪄서 익힌다
익힌 단호박을 껍질째 또는 벗겨서 으깬다
팬에 단호박을 펴고 그 위에 피자치즈를 골고루 얹는다
약한 불에서 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮고 익힌다
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