사과는 잘게 깍둑썰기하고 호두와 아몬드는 거칠게 다진다
오트밀, 통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣어 섞는다
달걀, 우유, 올리브오일, 애플사이다 식초를 다른 볼에 넣고 섞는다
젖은 재료와 마른 재료를 합쳐 반죽을 만든다
잘게 썬 사과, 호두, 아몬드를 넣고 골고루 섞는다
반죽을 오일을 두른 팬이나 파운드 틀에 붓는다
180도로 예열한 오븐에 30~35분 굽는다
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