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머쉬룸파로또ㅅ

355 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파로밥 1.5 인분
  • 아몬드데이 언스위트 50 ml
  • 머쉬룸 크림 스프 180 g
양념/소스
  • 앵커 무염버터 10 g
  • 파마산 치즈 15 g
  • 순후추 0.5 g
영양 요약
탄수화물 29.24 g 32%
단백질 10.43 g 11%
지방 22.75 g 56%
제공량 343g
조리 순서
  1. 1

    양송이버섯과 양파를 씻고 얇게 썬다

  2. 2

    마늘은 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다

  4. 4

    양송이버섯을 넣고 부드럽게 익을 때까지 볶는다

  5. 5

    쌀을 넣고 투명해질 때까지 볶는다

  6. 6

    화이트와인을 넣고 알코올을 날린다

  7. 7

    채소 육수를 여러 번에 나눠 부으면서 저어가며 익힌다

  8. 8

    소금, 후추로 간한다

  9. 9

    파르마산 치즈를 넣고 잘 섞는다

  10. 10

    그릇에 담고 추가 파르마산 치즈와 올리브유를 뿌려 마무리한다

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