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계란찜

282 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 잡곡밥 50 g
  • 순두부 1 컵
  • 생 달걀 흰자 2 개
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 쯔유소스 10 g
영양 요약
탄수화물 21.02 g 31%
단백질 29.94 g 44%
지방 7.7 g 25%
제공량 375g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    물과 소금을 넣고 잘 풀어 섞는다

  3. 3

    중간 불로 냄비에 계란물을 붓는다

  4. 4

    계란물이 익을 때까지 천천히 저어준다

  5. 5

    약불에서 뚜껑을 닫고 부드럽게 익힌다

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