콩담백면을 끓는 물에 3분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다
방울토마토와 오이, 깻잎을 먹기 좋게 썰어 준비한다
볼에 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 드레싱을 만든다
콩담백면과 채소, 드레싱을 넣고 잘 버무린다
그릇에 담고 깻잎을 올려 마무리한다
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