ッテンテン 豆タンパク麺のエゴマ冷製パスタ

難易度 EASY 377 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 鴨ロースト 25 g
  • エゴマ油 5 g
  • ハーフマヨネーズ(1/2) 40 g
  • レモン汁 20 g
  • アリュロースシロップ 2 スプーン
  • 濃口しょうゆ 40 g
  • ミニトマト 10 個
  • 豆タンパク麺(サリ) 1 回分
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 54.82 g 44%
たんぱく質 12.12 g 10%
脂質 25.92 g 47%
提供量 440g
調理手順
  1. 1

    豆タンパク麺を沸騰したお湯で3分間ゆでた後、冷水で洗い水気を切る

  2. 2

    ミニトマト、キュウリ、エゴマの葉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れてドレッシングを作る

  4. 4

    豆タンパク麺、野菜、ドレッシングを加えてよく和える

  5. 5

    器に盛り付けてエゴマの葉をのせて仕上げる

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