두부를 깍둑썰기 한다
계란을 풀어서 준비한다
팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
계란물을 넣고 스크램블하듯 섞는다
고추장, 간장, 올리고당을 넣고 볶는다
송송 썬 대파를 넣고 잠깐 볶아 완성한다
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