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키토얼그레이마들렌(25.4.15)

조리 30분 난이도 EASY 1,364 kcal
#키토 #마들렌 #저탄수 #얼그레이 #디저트 #홈베이킹 #다이어트베이킹 #글루텐프리 #에리트리톨 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 크림얼그레이티백 6 g
  • 이즈니 가염버터 10 g
  • 생 달걀 110 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 7.3 g
  • 아몬드데이 언스위트 100 ml
  • 소금 5 g
  • 아몬드분말 160 g
  • 설탕대신 알룰로스 75 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 104.65 g 25%
단백질 53.26 g 13%
지방 113 g 62%
제공량 473.3g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 170도로 예열한다

  2. 2

    코코넛가루, 아몬드가루, 베이킹파우더를 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    얼그레이 티백에서 잎을 꺼내 분말을 만든 후 함께 섞는다

  4. 4

    다른 볼에 계란을 풀고 에리트리톨, 바닐라익스트랙, 녹인 무염버터를 넣어 잘 혼합한다

  5. 5

    가루류에 액체류를 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    마들렌 팬에 반죽을 80% 채운다

  7. 7

    예열한 오븐에 약 15분간 굽는다

  8. 8

    완전히 식힌 후 팬에서 꺼낸다

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