토마토리조또

840 kcal
#저당 #지중해 식단 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 아라비아따 소스 100 g
  • 냉동새우 3 회분(3-4마리)
  • 팽이버섯 50 g
  • 양배추샐러드 0.5 인분
  • 두부 0.5 모
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 33.76 g 16%
단백질 99.14 g 48%
지방 33.52 g 36%
제공량 800g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    방울토마토는 반으로 자른다

  3. 3

    올리브유를 두르고 팬에 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    쌀을 넣고 투명해질 때까지 볶는다

  5. 5

    방울토마토와 토마토소스를 넣고 섞는다

  6. 6

    야채육수나 물을 나눠가며 조금씩 부어가며 졸인다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 한다

  8. 8

    파르마산 치즈를 뿌려 완성한다

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