トマトリゾット

840 kcal
#低糖質 #地中海食 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 会分(手のひら一握り)
  • アラビアータソース 100 g
  • 冷凍エビ 3 会分(3-4尾)
  • えのき茸 50 g
  • キャベツサラダ 0.5 人分
  • 豆腐 0.5 も
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 33.76 g 16%
たんぱく質 99.14 g 48%
脂質 33.52 g 36%
提供量 800g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る

  3. 3

    オリーブオイルをひき、フライパンで玉ねぎとニンニクを炒める

  4. 4

    米を入れて透明になるまで炒める

  5. 5

    ミニトマトとトマトソースを加えてよく混ぜる

  6. 6

    野菜スープまたは水を少しずつ加えながら煮詰める

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

  8. 8

    パルメザンチーズをふりかけて完成

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