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호박잼

199 kcal
#저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스테비아 50 g
  • 찐 단호박 300 g
양념/소스
  • 스퀴즈드 레몬즙 15 ml
영양 요약
탄수화물 98.33 g 96%
단백질 3.95 g 4%
지방 0.3 g 1%
제공량 365g
조리 순서
  1. 1

    호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 후 작게 썬다

  2. 2

    냄비에 호박과 설탕을 넣는다

  3. 3

    약한 불에서 천천히 저으며 끓인다

  4. 4

    호박이 완전히 익고 농도가 걸쭉해지면 레몬즙을 넣고 섞는다

  5. 5

    잼이 식으면 소독한 유리병에 담는다

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