제로당.바스크치즈케이크0423

조리 50분 난이도 NORMAL 875 kcal
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제로당.바스크치즈케이크0423 완성 사진
재료
주재료
  • 알룰로스 가루 60 g
  • 더진한플레인요거트(유청분리)2.45L 180 g
  • 밀가루대신 타피오카전분 15 g
  • 생 달걀 78 g
  • 라이트 크림치즈 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 94.71 g 35%
단백질 50.25 g 18%
지방 57.24 g 47%
제공량 633g
조리 순서
  1. 1

    크림치즈를 실온에 두어 부드럽게 만든다

  2. 2

    크림치즈에 에리스리톨을 넣고 거품기로 곱게 섞는다

  3. 3

    계란을 하나씩 넣으며 잘 섞는다

  4. 4

    생크림을 넣고 고루 섞는다

  5. 5

    바닐라 익스트랙과 소금을 넣어준다

  6. 6

    체친 아몬드가루를 넣고 매끈하게 섞는다

  7. 7

    팬에 유산지를 깔고 반죽을 붓는다

  8. 8

    200도로 예열된 오븐에 20~25분 굽는다

  9. 9

    완전히 식혀 냉장고에서 3시간 이상 충분히 굳힌다

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