각종 야채를 씻고 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다
손질한 야채를 팬에 넣고 볶는다
소금, 후추 등으로 간을 맞춘다
야채가 알맞게 익으면 불을 끄고 접시에 담는다
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