팽이버섯조림

조리 5분 난이도 EASY 75 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 간장 1 회분
  • 팽이버섯 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.45 g 87%
단백질 4.15 g 12%
지방 0.08 g 0%
제공량 150g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    대파는 송송 썬다

  3. 3

    양념장(간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 고춧가루, 물)을 만든다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파향을 낸다

  5. 5

    팽이버섯을 넣고 양념장을 부어준다

  6. 6

    중불에서 양념이 졸아들 때까지 조린다

  7. 7

    그릇에 담아 통깨를 뿌려 완성한다

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