달걀을 깨서 풀어준다
소금 약간을 넣고 섞는다
체다치즈를 잘게 썬다
팬에 식용유를 두르고 달군다
달걀물을 팬에 얇게 붓는다
치즈를 올리고 달걀을 말아준다
굴려가며 노릇하게 익힌다
적당한 크기로 썬다
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