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들기름 막국수

조리 10분 난이도 EASY 867 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양조간장 501 45 ml
  • 광천김 2.5 g
  • 청양고추 1 개
  • 깻잎 2 g
  • 생 달걀 노른자 1 개
  • 다진마늘큐브 1 인분
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 들기름 3 테이블스푼
  • 메밀국수 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 101.94 g 45%
단백질 18.48 g 8%
지방 47.53 g 47%
제공량 241.7g
조리 순서
  1. 1

    메밀면을 삶아 찬물에 헹군다

  2. 2

    오이와 당근을 채 썬다

  3. 3

    그릇에 삶은 면을 담고 채소를 올린다

  4. 4

    간장, 식초, 들기름, 설탕, 다진 마늘로 양념장을 만든다

  5. 5

    양념장을 면 위에 붓고 골고루 섞는다

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