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마녀스프 야채만버전

난이도 NORMAL 654 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 350 g
  • 삶은 감자(대지) 1 개
  • 생 당근 150 g
  • 토마토 3 개
  • 토마토 퓨례 600 g
  • 양파 2 개
  • 샐러리 70 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 147.39 g 82%
단백질 26.44 g 15%
지방 2.37 g 3%
제공량 2030g
조리 순서
  1. 1

    양파, 양배추, 당근, 피망, 셀러리, 토마토를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    나머지 야채를 모두 넣고 2~3분간 볶는다

  4. 4

    야채가 잠길 만큼 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    약불로 줄여 20~30분 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간한다

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