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양배추 샤브샤브..

419 kcal
#저탄수 #저칼로리 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 한우 목심(1+등급, 생것) 150 g
  • 연겨자 1.5 g
  • 알룰로스 액상 3 ml
  • 사과 식초 2 ml
  • 양조간장 501 2 ml
  • 참치액 5 g
  • 맛술 10 g
  • 진간장 10 ml
  • 생 양배추 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 19.17 g 18%
단백질 34.77 g 33%
지방 22.62 g 49%
제공량 323.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 기타 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    소고기를 얇게 썬다

  3. 3

    냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 끓여 육수를 만든다

  4. 4

    육수가 끓으면 다시마를 건져낸다

  5. 5

    준비한 채소와 소고기를 육수에 살짝 데쳐 먹는다

  6. 6

    기호에 따라 소스를 곁들인다

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