고추장돼지주물럭

돼지고기를 한입 크기로 자른다

양파, 대파, 마늘을 다진다

고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

돼지고기와 채소, 양념장을 볼에 넣고 잘 버무려 20분간 재운다

팬에 식용유를 두르고 재운 고기를 넣어 중불에서 볶는다

고기가 익으면 대파를 추가하고 재빨리 볶아 완성한다