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두부간장볶음

조리 5분 난이도 EASY 98 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오뚜기 옛날참기름 2 g
  • 해표진간장 5 g
  • 콩두부 85 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.44 g 14%
단백질 6.81 g 28%
지방 6.29 g 58%
제공량 92g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    두부의 물기를 키친타월로 제거한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군다

  4. 4

    두부를 팬에 올려 노릇하게 앞뒤로 굽는다

  5. 5

    볼에 간장, 설탕, 다진마늘, 물, 참기름을 섞어 양념장을 만든다

  6. 6

    노릇하게 구운 두부에 양념장을 골고루 부은 후 중불에서 볶는다

  7. 7

    양념이 자작해지면 송송 썬 대파와 통깨를 뿌려 완성한다

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